Pão Rápido: Sem Farinha, Sem Glúten, Sem Forno! Receita com 4 Ingredientes 🥖. Pão sem glúten, sem farinha, sem forno, pronto em minutos, macio no centro e crocante por cima? É possível… e ainda é delicioso 😋 Este pão individual pode ser preparado na air fryer com apenas 4 ingredientes. Ideal para quando pretende uma solução rápida, sem ter de levedar ou amassar. Aproveite!
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Ingredientes
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Ingredientes
para 1 pão pequeno (forma individual de 10×7 cm)
🥚 2 ovos grandes
🥛 40 g de leite em pó
🧂 8 g de fermento em pó sem glúten
🌽 10 g de fécula à escolha (milho, batata, etc.)
🌾 Sementes mistas (opcional, para a cobertura)
🫶 Este pão é isento de glúten?
🌽 Sim, desde que utilize fermento em pó.
📏 Posso duplicar as quantidades?
🔁 Claro! Pode fazer vários de uma vez ou usar uma forma maior, ajustando o tempo de cozedura. 🥛 Pode substituir por leite em pó?
🙅♀️ Nesta versão não, pois é o que confere suavidade e textura ao pão.
🔥 E se a parte de cima estiver um pouco dourada demais?
😅 Isto pode acontecer se a sua air fryer já estiver quente. Uma passagem rápida com uma faca e pronto, está resolvido. O centro fica muito macio!
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Receita por: Un jour Une recette