Pão de alho feito em 3 min! Receita fácil e deliciosa!. Como moro no Reino Unido, descobri que o pão de alho é muito popular aqui! E eu entendo! Porque eu também amo! A única diferença é que consigo fazer pão caseiro (pão de alho do meu jeito), sem fermento de padeiro e rapidinho. Também faço alguns com fermento de padeiro quando tenho tempo. Mas eu queria oferecer uma opção mais saudável, mais barata e mais rápida. Com um pouco de manteiga derretida na fatia = felicidade! Boa degustação!
Ingredientes
130g de farinha com fermento
145g de iogurte grego
1 colher de sopa de salsa seca
1 colher de chá de alho em pó
2 fatias de cheddar
1: Eu uso farinha de trigo antiga (feita de grãos antigos). Eu não uso farinha moderna.
2: Você pode usar ervas frescas e dentes de alho picados.
3: Pode substituir a salsa por outra erva aromática (cebolinho, orégãos, tomilho, etc…).
4: Você pode substituir o iogurte grego por fromage blanc ou skyr ou iogurte vegano simples.
5: Você não precisa adicionar queijo se quiser fazer uma receita vegana.
6: Você pode usar qualquer queijo de sua preferência (duro).
7: Se você não tiver farinha com fermento, pode adicionar 1 colher de chá de fermento em pó à sua farinha.
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Receita por: Un jour Une recette
