Os conditadores estão entusiasmados com esta receita de xixi torta! 🔥 Você os assará todos os dias!. Você pode encontrar uma sobremesa nova e ainda mais deliciosa aqui –
Neste vídeo, preparamos tortas de limão com proteínas Creme-simplifica uma explosão de sabor! 🍋✨
Eu mostro todas as etapas da preparação: de amassar a massa à produção de um creme de proteína arejado, o que complementa perfeitamente o ácido do limão. Você verá o quão fácil e rápido para preparar essas tortas, que são um verdadeiro sucesso em cada placa.
Olá amigos!
Não tive tempo de experimentar esta receita de sobremesa, minha família tinha um sabor muito bom!
3 ovos.
Açúcar (160 g/5,6 oz).
Casca de limão.
3-4 limões.
Suco de limão (120 ml/1/2 xícara).
Manteiga (160 g/5,6 oz).
Vamos preparar a massa curta:
2 gema de ovo.
Farinha (280g/9,8 onças),
Uma pitada de sal.
Açúcar em pó (50 g/1,75 oz).
Manteiga (150 g/5,3 oz).
Água de gelo (50 ml/3 colheres de sopa).
Vamos preparar o creme de proteínas:
Proteína (2/50 g/1,75 oz).
Açúcar (125 g / 4,4 oz),
Água (40 ml/3 colheres de sopa).
Uma pitada de ácido cítrico,
Uma pitada de sal.
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@SteseSessenhier #SeSteSessenhier
Receita por: Bestes Essen hier
