Muito fácil, mas delicioso! Mordidas de Ano Novo!. Estas mordidas de cenoura e batata são perfeitas para a sua mesa de Ano Novo! Uma receita rápida que pode ser usada como entrada ou como aperitivo. Você pode substituir a batata por couve-flor ou beterraba (dependendo do seu gosto). Essas mordidas são pequenas saladas individuais. Eles são leves e deliciosos. Você também pode escolher o enfeite. Boa degustação!
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Ingredientes
2 cenouras médias, lavadas
50 g (1/4 xícara) de queijo ralado
1 punhado de cebolinhas, lavadas e picadas
1/2 chalota picada
4 ovos cozidos – Recolher as gemas
2ª receita: 2 pequenas batatas orgânicas lavadas
4 claras de ovo
1 dente de alho
50 g (1/4 xícara) de queijo ralado
Um pouco de endro picado
1 pitada de sal marinho
Pimenta
1/2 suco de limão
Raisin
Maionese ou iogurte natural
Receita por: Un jour Une recette
