Mousse de Framboesa: 2 Ingredientes / Sem Gelatina, Sem Natas, Sem Açúcar! Sobremesa Instantânea. Uma mousse de framboesa leve como uma nuvem, sem açúcar, sem cozinhar, sem gelatina… e pronta em 5 minutos! Perfeita para o verão, esta delícia é feita com apenas 2 ingredientes e é uma alternativa ideal ao gelado clássico. 🍧 Aproveite!
🎯 Receita sem glúten, sem gelatina, sem adição de açúcar e sem forno!
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Ingredientes
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Ingredientes
para 4 doses:
• 150 g de framboesas frescas ou congeladas
• 40 g de clara de ovo pasteurizada
✨ Dica: Refrigere ou congele para um efeito ultra refrescante!
❓🍓 Posso usar framboesas congeladas?
✅ Claro! Basta deixá-las descongelar durante alguns minutos antes de bater.
❓🥚 Não tenho claras de ovo pasteurizadas, o que devo fazer?
✅ Pode pasteurizar um ovo em casa; é muito simples. Já demonstrei noutro vídeo!
❓🍧 Pode congelar como gelado?
✅ Sim! Cerca de 30 minutos no congelador e obterá uma mousse ligeiramente cremosa e ultra fresca!
❓🍶 Pode adicionar adoçante?
✅ Se as suas framboesas estiverem um pouco azedas, pode adicionar um bocadinho de mel, xarope de agave ou açúcar em pó (3-4 colheres de sopa).
❓💡 Mais alguma ideia de sabor?
✅ Pode substituir as framboesas por morangos, mirtilos ou até manga batida — sempre com 40 g de claras de ovo.
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Receita por: Un jour Une recette
