Mimos para as férias! Biscotti sem ovos, açúcar e glúten! Não é uma forma clássica de cozinhar. Mimos para as férias! Biscotti sem ovos, açúcar e glúten! Não é uma forma clássica de cozinhar
INGREDIENTES (1 xícara=240 ml):
🍪 40 g de farinha de coco (1/3 xícara)
🍪 50 g de avelãs levemente torradas (1/3 xícara)
🍪 2 colheres de sopa de amido (tapioca, batata, milho ou araruta)
🍪 1 colher de sopa de sementes de psyllium
🍪 0,5 colher de chá de fermento em pó
🍪 Pitada de sal
🍪 0,5 colher de chá de estévia ou a gosto
🍪 120 ml de leite ou leite vegetal (1/2 xícara)
🍪 2 colheres de sopa de pasta de nozes ou sementes (usei tahine)
🍪 1 colher de sopa de óleo vegetal
🍪 1 colher de sopa de sementes de abóbora
🍪 1 colher de sopa de cranberries secas
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#cooking_at_home #receitas #sem açúcar
Receita por: Kochen zu Hause
