Massa de Tarte Sem Glúten, Sem Ovos e Sem Forno: 2 Ingredientes / Receita RÁPIDA. Rápida, simples e leve, esta base de tarte rápida sem glúten com apenas 2 ingredientes vai tornar-se a sua aliada de verão. 🌞Perfeita para tartes cruas, pratos principais frescos ou sobremesas improvisadas… fica pronta em 5 minutos. ⏱️ Aproveite!

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Ingredientes

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Ingredientes

🍪 250 g de bolachas sem glúten (digestivas ou outras)
🥛 120 g de iogurte natural (grego, skyr, fromage blanc, etc.)

⚡ Não precisa de cozinhar, sem stress e 100% adaptável ao que tiver em casa!

Uma base perfeita para uma sobremesa rápida em caso de calor, imprevistos ou uma vontade urgente de comer algo doce 😋

🔎 Receita ideal para:
✔ Intolerantes ao glúten
✔ Vegetarianos
✔ Famílias com pressa
✔ Amantes de cozinhar sem forno

👇 Outras ideias para experimentar:
– Creme de limão e morangos frescos
– Ganache de chocolate e pedaços de avelã
– Queijo creme e compota de frutos vermelhos

🍪 Posso usar qualquer bolacha sem glúten?
Sim! Digestivos, bolachas de manteiga, speculoos sem glúten, chocolate… escolha de acordo com o sabor que pretende dar à minha massa.
🥛 Posso substituir por iogurte grego?
Sim! Queijo cottage, skyr ou até iogurte vegetal, como soja ou coco, funcionam muito bem.
🔥 Posso cozer esta massa se mudar de ideias? Sim, pode pré-assar durante 10 minutos a 180 °C para obter uma versão crocante.
🍓 Quais as frutas adequadas para o recheio?
Morangos, mirtilos, framboesas, peras, manga… Qualquer fruta que não liberte muita água é perfeita!
🧊 Durante quanto tempo pode ser armazenado?
De 24 a 36 horas no frigorífico após o recheio. Também pode congelar a massa crua pré-formada.

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Receita por: Un jour Une recette