Massa com atum em 5 minutos! Receita fácil e deliciosa!. A minha receita de massa com atum em 5 minutos é simplesmente deliciosa! Muito fácil de fazer, mas a sua vantagem está na rapidez. Inspirado numa antiga receita tradicional italiana, é pura indulgência! Desfrute da sua refeição!
1 – Porquê escolher massa longa? Simplesmente porque retêm muito melhor o molho de atum branco, vão cobrir o molho.
2 – O mascarpone pode ser substituído por tofu, ricota ou até queijo creme.
Ingredientes
250 gramas de massa crua
250 gramas de atum cozido
1 colher de sopa de alho
Casca de 1/2 limão
1 sumo de limão
Sal e pimenta
60 ml de água de cozedura do macarrão
5 colheres de sopa de azeite
1 pimenta picante ou doce
1 punhado de cebolinhas
1 pequeno punhado de salsa
Receita por: Un jour Une recette
