Frango Shawarma é minha refeição favorita. Frango Shawarma é minha refeição favorita
Ingredientes
como
Para preparar o frango
1 quilo de peito de frango
2 colheres de sopa de iogurte
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de alho picado
1 colher de chá de gengibre picado
1 suco de limão
1 colher de chá de sal ou a gosto
½ colher de chá de pimenta preta
½ colher de chá de canela em pó
2 colheres de chá de especiarias shawarma
½ colher de chá de cardamomo amassado
2 colheres de sopa de melaço de romã
Para fazer salada de alho
3 colheres de sopa de amido
2 xícaras de água morna
3 colheres de sopa de iogurte
5 dentes de alho
1 colher de chá de sal
1 suco de limão
3 colheres de sopa de óleo
Outros ingredientes
Batatas fritas
Pepino em conserva
Pão de tortilla
Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة
