Frango com Laranja: Receita rápida e fácil! Simplesmente delicioso!. Adoro frango com laranja! Tantos sabores! Já tinha proposto uma receita semelhante mas aqui está hoje uma versão perfeita aos meus olhos. Um frango frito, cozido em molho de laranja caseiro. Por que tirar quando você pode cozinhá-lo? Este é um dos pratos mais reconfortantes! Boa degustação!
Ingredientes
1kg de sobrecoxa de frango desossada
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
60ml de água (1/4 xícara)
2 ovos
65g de fécula de tapioca (1/2 xícara)
1 colher de óleo
Para o molho de laranja: raspas de 1 laranja
Suco de 3 laranjas grandes (250 ml/1 xícara)
60 ml de ketchup (1/4 xícara)
2 colheres de sopa de maple syrup
1 colher de sopa de vinagre de maçã
2 colheres de sopa de amido de milho + 2 colheres de sopa de água
2 dentes de alho e 5 g de gengibre
Receita por: Un jour Une recette
