Eu Faço Sorvete no Pote e Muda Tudo! Mais Cremoso, Rápido e Delicioso!. Quer um sorvete caseiro ultracremoso, sem máquina de sorvete, sem cristais, sem ter que se levantar a cada hora para misturar? 🎉 Esta receita é para você: sorvete expresso em um pote simples, pronto rapidinho, sem complicações e com uma textura incrivelmente macia. 🍦 Aproveite! ✨
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Ingredientes
🧁 1 colher de sopa de extrato de baunilha
💧 3 colheres de sopa de água quente
🍯 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
🍫 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
🥛 250 ml de creme de leite integral (ou 1 xícara)
🍦 O sorvete fica realmente cremoso sem máquina?
Sim, graças ao creme de leite integral e à ausência de ar incorporado pela sorveteira, a textura resultante é densa, derretida e muito suave.
🫙 Posso usar um recipiente diferente de um pote?
Sim, desde que o recipiente seja hermético e próprio para freezer, funciona! Mas um pote ainda é super prático.
🥥 Posso fazer uma versão à base de plantas?
Você pode substituir o creme de leite por creme de coco bem gelado. O sabor ficará um pouco diferente, mas igualmente delicioso!
❄️ Por quanto tempo devo deixar no congelador?
Cerca de 4 a 5 horas são suficientes para obter uma textura firme, porém cremosa. Ou deixe durante a noite, como nas receitas clássicas!
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Receita por: Un jour Une recette
