Esqueça o catchup! Batatas Crocantes e Creme de Pimentão Assado vão surpreender você!. Uma batata bem crocante e dourada por fora e macia e macia por dentro. Mas espere, tem mais! Sirva com um suculento molho de pimentão vermelho assado com um pouco de alho cristalizado. Um molho cremoso, com nozes e totalmente viciante. Perfeito para um jantar rápido durante a semana ou uma receita de fim de semana. Boa degustação!
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Ingredientes
4 batatas médias
2 pimentões vermelhos
2 dentes de alho
1 fio de azeite + 90 ml de azeite para o molho
110 gramas de nozes
1 colher de sopa de xarope de bordo
1 colher de sopa de pimenta defumada
manjericão
sal e pimenta
raspas de limão
2 colheres de sopa de amido de sua preferência
Receita por: Un jour Une recette
