Espetada 100% caseira: carne, pão sem forno, molho branco. Döner kebab caseiro é possível! Só tem de se adaptar 🙂 A carne não vai ser cozinhada no espeto vertical mas o sabor está lá! Ele é o mesmo. É fácil de fazer e fica delicioso!! Receita de kebab caseiro de carne, pão sírio sem forno e molho de menta branca. Boa degustação!

Ingredientes

550g de carne moída
3 dentes de alho
1 cebola
2 colheres de sopa de páprica defumada
Pimenta
OPCIONAL: 1 colher de sopa de pimenta
1 colher de sopa de mix de tomilho e orégano
2 colheres de sopa de iogurte natural
Molho: 4 colheres de sopa de iogurte natural
1 colher de maionese
1/2 colher de chá de alho
1 colher e meia de hortelã desidratada
2 colheres de sopa de azeite
Algumas gotas de limão
pão sírio
Tomate, pepino, cebola e salada

1: Você pode substituir a carne por frango ou peru.
2: Você não pode adicionar pimenta (cabe a cada um).
3: Pode comer a Kebab no pão ou num prato ou embrulhado.

#kebab #döner #bread #sauce

Receita por: Un jour Une recette