Doce de leite: o melhor de todos os doces! Perfeito para o café da manhã ou chá da tarde!. Doce memória da infância! A geléia de leite era uma das minhas favoritas! Essa doçura é um verdadeiro prazer de comer no café da manhã ou no chá da tarde! Com base no leite e no açúcar baunilhado (o açúcar não refinado proporciona uma bela cor marrom), mas você só pode usar o açúcar branco se desejar. Boa degustação!
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Ingredientes
1 litro de leite integral (4 xícaras)
150 g de açúcar de baunilha (¾ xícara)
100 g de açúcar não refinado (½ xícara)
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Receita por: Un jour Une recette