Curry de frango picante, receita de comida fácil. Curry de frango picante, receita de comida fácil
Para temperar frango
1 kg de frango sem pele, dividido em 8 partes
1 colher de chá de sal ou a gosto
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta ou pimenta picada
2 colheres de chá de curry em pó
1 colher de chá de açafrão
Para cozinhar frango
3 colheres de sopa de óleo
Cardamomo
Cravo
Canela
Folha de louro
1 cebola grande picada
1 colher de chá de alho picado
1 colher de chá de gengibre picado
1 colher de chá de curry em pó
1 e ½ xícaras de água quente
1 colher de sopa de pasta de tomate
4 colheres de sopa de iogurte
Uma pitada de coentro
Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة