Creme de frango / Rillettes / Pasta de frango: simples e suave! Receita rápida. eu adoro fazer rillettes / spreads! É muito conveniente para toda a família comer no brunch de domingo. Para comer com torradas ou legumes frescos. A pasta de frango é uma receita rápida e cremosa. Ao adicionar algumas nozes e sementes de gergelim, traz um toque crocante sutil e delicioso. Boa degustação!
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Ingredientes
350 g de peito de frango (1 peito de frango e meio)
9 pickles pequenos ou 3 grandes
1 chalota
suco de 1 limão
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de alho
2 ovos cozidos
3 colheres de sopa de pasta de queijo
2 colheres de sopa de maionese
1 pitada de sal
Pimenta
1 colher de sopa de sementes de gergelim
1 colher de sopa de mistura de nozes
1 punhado de cebolinhas
Receita por: Un jour Une recette
