Creme de clementinas para suas sobremesas, doces ou iogurtes ♥. Todos nós conhecemos a coalhada de limão, mas sabemos menos sobre a coalhada de clementina. E como é a temporada, vamos aproveitá-la ao máximo! Ideal para presentear os vizinhos ou a família numa cesta de presentes. Para comer com panquecas, guarnecer um bolo, decorar os seus pastéis, misturar num iogurte natural, etc … Desfrute da sua degustação!
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Ingredientes
40 g de açúcar (¼ xícara)
Raspas de 2 clementinas
250 g de suco de clementina (suco de 6 clementinas)
2 ovos
1 gema de ovo
Receita por: Un jour Une recette
