Cozinhar carne com legumes e arroz, a refeição mais deliciosa. Cozinhar carne com legumes e arroz, a refeição mais deliciosa
Ingredientes
como adicionados
Para cozinhar a carne
1 quilo de carne bovina
3 colheres de óleo
Água fervente
Para cozinhar legumes com carne
3 cenouras
1 cebola
1 batata doce média
2 cubos de manteiga
Sal, a gosto
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de páprica
½ colher de chá de tomilho
1 xícara de ervilhas
2 colheres de pasta de tomate
2 xícaras de água fervente
Pimenta quente a gosto
Para fazer arroz egípcio
1 colher de ghee
2 colheres de óleo
1 xícara de aletria
3 xícaras de arroz egípcio lavado apenas
Água fervida na proporção de um dedo sobre o arroz
1 cubo de caldo de galinha (opcional)
Sal, a gosto
Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة
