Como tornar o fígado macio e saboroso. Receita de Fígado. Como tornar o fígado macio e saboroso. Receita de Fígado
Ingredientes
por adição
½ pimentão vermelho
½ pimentão amarelo
½ pimentão verde
1 asas de cebola
1 tomate fatiado
1 quilo de fígado
Sal a gosto
1 colher de chá de coentro seco
2 colheres de chá de cominho
½ colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de alho picado
1 suco de limão
1 cubo grande de manteiga
2 colheres de sopa de ghee
1 suco de limão e retire do fogo
Uma pitada de coentro
Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة