Bolo que derrete na boca! SEM AÇÚCAR, SEM FARINHA! Bolo de chocolate mascarpone. Este é o bolo mais derretido na boca que já comi! Meus filhos adoram! É um bolo que gostamos de fazer aos fins de semana. Bolo de chocolate e mascarpone sem farinha nem açúcar! Receita rápida e fácil! Boa degustação!
Ingredientes
250g de mascarpone
3 ovos
1/2 banana ou 1 banana inteira
40 g de amido de sua preferência
200g de chocolate meio amargo
Algumas pepitas de chocolate
1 – O mascarpone pode ser substituído por Skyr ou iogurte grego.
2 – A banana pode ser substituída por 90 g de purê de maçã ou açúcar de sua preferência ou maple syrup por exemplo.
3 – Eu uso amido de raiz de flecha.
Receita por: Un jour Une recette
