Bolo escocês fofo e obrigatório! Você vai adorar fazer isso com sua família ♥. Este bolo pouco conhecido é puro deleite! Você absolutamente tem que tentar! A famosa torta escocesa. Este é um bolo que conheci aqui na Inglaterra (mas não tenho certeza se é realmente da Escócia – amigos escoceses, por favor, nos digam).
O bolo em espiral que você vai adorar assar em família! Com canela e baunilha, esse tipo de brioche cozinha muito rápido. Esta bela cor dourada ficará perfeita em uma mesa de férias. Receita simples de fazer, receita rápida se não contar o tempo de descanso. Toda a família pode participar na confecção do bolo. Uma ótima atividade de festa. Para o café da manhã de Natal ou para o chá da tarde. Não faço mais mel mas este bolo é uma excepção … porque o mel cozinha menos de 1 minuto e porque já tentei substituir o mel por outras opções e não ficou tão bom! Boa degustação!
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Ingredientes
60 g (¼ xícara) de manteiga, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo e 2 colheres de sopa de mel
320 ml (1 xícara + ¼ xícara + 1 colher de sopa) de leite, 1 colher de chá de açúcar e 2 colheres de chá de fermento desidratado
500 g (3 xícaras) de farinha
50 g (3 colheres de sopa + 2 colheres de chá) de manteiga, resfriada
30 g (2 colheres de sopa) de manteiga, 1 colher de chá de canela, 1 colher de chá de mel e 1 colher de chá de extrato de baunilha
Receita por: Un jour Une recette
