Bolo de Maçã / Diferente de Qualquer Outro: Sabe a Infância / Receita Fácil e Gira ♥. É um bolo de família! Bolo caseiro de maçã e doce de framboesa. É leve – ao contrário do que imagina – é macio! Com uma fina crosta de streusel caseira. É uma pura maravilha! Uma receita que as nossas avós polacas costumavam preparar no passado. Boa degustação!
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Ingredientes
Streusel
100 gramas de farinha
50 gramas de manteiga
25 gramas de açúcar
Massa de bolo
4 ovos
1 pitada de sal
1 colher de sopa de açúcar baunilhado
100 gramas de açúcar
150 gramas de iogurte natural/grego
150 gramas de creme fraîche
30 gramas de manteiga
2 colheres de sopa de fermento em pó
430 gramas de farinha (se for farinha velha) ou entre 350-380 gramas se for farinha moderna
2-3 maçãs grandes
Geleia de framboesa
Sumo de 1/2 limão
Receita por: Un jour Une recette
