Bolo de Limão SEM FARINHA: Derrete na Boca! ♥ Receita Rápida!. Em casa os meus filhos adoram bolos de limão e mascarpone! Muitas vezes faço sem farinha, mais leve, mais digerível e delicioso! Este bolo sem farinha derrete na boca! É cremoso. Um bolo rápido de fazer que vai agradar a quem provar! Boa degustação!
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Ingredientes
50 g de açúcar – ¼ xícara
3 ovos
250g de mascarpone
150 ml de leite
Raspas e suco de 1 limão
40 g de amido de sua preferência
1 – Os ovos podem ser substituídos por 270 g de purê de maçã ou banana ou simplesmente por um ovo vegano (ovo de linhaça ou ovo de semente de chia).
2 – O leite pode ser substituído por leite vegano.
3 – Eu uso amido de raiz de flecha.
4 – O açúcar pode ser substituído por xarope de bordo ou de tâmaras ou sem nada se substituir os ovos por banana ou maçã.
Receita por: Un jour Une recette
