Bolo de Framboesa: Sem Farinha/Sem Glúten 🌸5 ingredientes. 💗 Bolo ultra macio, sem farinha e sem glúten…! Hoje vou mostrar-vos como faço o meu bolo de framboesa com apenas 5 ingredientes. Uma receita rápida, perfeita quando quero uma boa sobremesa sem complicações ✨ ⏱️ Fica pronta em poucos minutos e cozinha tranquilamente enquanto arrumo a cozinha… ou bebo um café. Perfeito para uma sobremesa de última hora, um snack sem glúten ou apenas para se presentear sem passar três horas na cozinha. Desfrute da sua refeição!
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Ingredientes
🍬 100 g de açúcar não refinado
🌰 200 g de amêndoa em pó
🍇 125 g de framboesas frescas
🧈 100 g de manteiga
🥚 4 ovos (tamanho grande)
🍓 Posso usar framboesas congeladas?
Sim, sem problema! Às vezes uso-os quando não está na estação.
🍫 Podemos adicionar chocolate?
Com certeza! Umas gotas de chocolate negro na massa e torna-se uma pequena jóia ainda mais deliciosa.
🍋 Às vezes adiciona um pouco de limão?
Sim, a raspa de um limão biológico dá um toque muito agradável que desperta as framboesas. Faço-o quando quero algo novo.
🧁 E se eu quiser fazê-lo individualmente?
Pode deitar a massa em formas de queques! Basta reduzir um pouco o tempo de cozedura (cerca de 20 a 25 minutos, ajuste de acordo com o seu forno).
🌱 Qual é a melhor alternativa se não tiver manteiga?
Já testei com óleo de coco derretido. Funciona muito bem!
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Receita por: Un jour Une recette
