Bandeja de frango e batata com bechamel. Bandeja de frango e batata com bechamel
👌
Ingredientes
por adição
Para preparar batatas
2 batatas
1 colher de chá de sal ou a gosto
¼ colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de tomilho
½ colher de chá de páprica ou pimenta
3 colheres de sopa de óleo
👌 Para fazer recheio de frango
2 colheres de sopa de óleo
1 cubo de manteiga
½ quilo de cubinhos de peito de frango
½ grão de cubos pequenos de pimenta de peru
1 colher de sopa de pasta de tomate
Sal a gosto
¼ colher de chá de pimenta preta
½ colher de chá de colorau
1 colher de chá de tomilho
2 pequenos tomates em cubos
½ xícara de água
👌 Para fazer bechamel
2 cubos de manteiga
2 colheres de sopa de farinha
2 xícaras de leite
¼ colher de chá de sal
¼ colher de chá de pimenta preta
👌 Para decorar
Queijo mussarela
👌 Sirva com arroz ou pão
💢 A xícara utilizada na receita é uma xícara normal de chá com capacidade para 250 ml
Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة
