A mais deliciosa kofta de carne no forno. A mais deliciosa kofta de carne no forno
Para temperar carne
1 quilo de carne picada
1 colher de chá de sal ou a gosto
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de páprica
½ colher de chá de tomilho
½ colher de chá de pimenta preta
Cebola grande e ralar
5 colheres de sopa de bolacha
Para preparar molho de tomate
5 tomates e retire a casca
1 cubo grande de manteiga
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de alho picado
1 colher de sopa de pasta de tomate
½ colher de chá de sal ou a gosto
½ colher de chá de tomilho
Queijo mussarela
💢 A xícara utilizada na receita é uma xícara normal de chá com capacidade para 250 ml
Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة
